by Sestavine:
- približno polovica žlice masla
- 100 gramov šunke (narezana na trakce)
- 5 jajc
- 2 žlici mleka
- 4-6 rezin sira po želji (najraje ementaler)
- 4 polnozrnate kajzarice
- poper in sol
Priprava:
- V ponvi stopimo maslo in sicer na srednji temperaturi, nakar dodamo na trakce narezano šunko in nekaj minut pečemo
- V posodi zmešamo jajca, mleko in začimbe (sol in poper)
- Mešanico zlijemo v ponev in neprestano mešamo tako, da se vse skupaj ne zlepi
- V vsako kajzarico damo rezino sira, čez pa jajca in popečeno šunko
- V kolikor želimo, da bi bil obrok še bolj hrustljav, sendvič za kakšno minuto stisnemo v toasterju
Dober tek.
