IDEJE ZA MARINADO 1. DEL

Ste si kdaj zaželeli tako marinirano meso kot ga dobite v restavraciji? V nadaljevanju bomo z vami delili nekaj idej kako do tako sočnega in okusnega mesa.

Mehiška marinada:

  • četrt šalice olivnega olja
  • sok stisnjene limete
  • polovico žličke čilija v prahu
  • polovico žličke paprike v prahu
  • četrt žličke kurkume
  • četrt žličke česna v prahu
  • četrt žličke soli
  • ščepec popra

Vse skupaj zmešano, v pridobljeni omaki pa pustimo meso nekaj časa marinirati.

Balzamična marinada:

  • 2 žlici olivnega olja
  • žlica gorčice
  • 2 žlici balzamičnega kisa
  • strok česna (sesekljan)
  • četrt žličke soli
  • ščepec popra

Marinada z limono in zelišči:

  • 2 žlici olivnega olja
  • sok stisnjene limone
  • polovico šalice peteršilja (najraje svežega in nasekljanega)
  • polovico šalice sesekljanega koriandra
  • sesekljan strok česna
  • četrt žličke soli
  • ščepec popra

Invictus Blog
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.