Sestavine:
- šalica češenj
- okrog 10 datelnjev (brez koščic)
- dve šalici mandljev
- polovica čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- ščepec soli
- žlica ali dve vode
- kokos v prahu (po želji)
Priprava:
Mandlje zmiksamo do točke, da dobimo mokasto osnovo. Za tem dodamo še ostale sestavine in miksamo dokler ne dobimo tako goste snovi, da jo lahko v rokah oblikujemo v kroglice, ki jih hranimo v hladilniku. V kolikor želimo, lahko dodamo še kokos v prahu.