JUTRANJI BELJAKOVINSKI SENDVIČ

Ste za zajtrk namesto klasičnih izbir kot so jajca ali jogurt že kdaj poskusili sendvič?

Sestavine:

  • kajzerica ali pirina štručka
  • četrt avokada
  • 50-80 gramov fižolov (iz pločevinke)
  • 1 jajce
  • 1 ali 2 feti sira z nizko vsebnostjo maščob
  • česen v prahu
  • sol
  • poper

Priprava:

  • Kruh popečemo
  • Jajcu dodamo začimbe in ga pripravimo v ponvi (lahko kuhano, oko ali pa kot “fritajo”)
  • Fižol stisnemo z vilico tako, da dobimo mehko zmes
  • V popečen kruh postavimo avokado, jajce, stisnjen fižol in feto sira

Dober tek.