POLETNA SOLATA

Hiter in lahek obrok, ki pride zelo prav v vročih dneh.

Sestavine za solato:

  • žlica olivnega olja
  • 200 do 300 gramov kozic
  • ščepec soli in popra
  • poljubna količina solate
  • poljubna količina češnjevih paradižnikov
  • polovica avokada
  • 3 do 4 rezine rdeče čebule
  • 2 kuhana jajca (narezana)
  • 50 gramov feta sira (narezanega na kockice)

Sestavine za omako:

  • limonin sok (1 žlica)
  • 3 žličke olivnega olja
  • sol in poper

Priprava:

Kozice na olivnem olju popečete v ponvi, zelenjavo in ostale sestavine pa poljubno narežete in jih date v posodo. Ko so kozice popečene, jih dodate k ostali zelenjavi in sestavinam (avokado, feta sir). Za omako pa skupaj zmešate sestavine, dodate sol in poper in prelijete čez solato. Dodate lahko tudi nariban parmezan.

Dober tek.

Invictus Blog
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.