“JAJČNI BURRITO”

Vikend je tukaj, z vami pa delimo enostaven recept za hiter, ampak več kot hranilen obrok.. lahko za kosilo ali pa za večerjo, kakor želite. Preden se prepustimo kulinariki, pa imamo za vas še eno vprašanje – bodite iskreni, bi se tudi vi naveličali če bi morali dan za dnem jesti samo piščančja prsa in jajca na oko, ne? Na srečo lahko jajca pripravimo na več načinov, en izmed teh pa je lepo opisan v naslednjem receptu – jajčni burrito.

Kaj potrebujemo:
– 6 jajc
– 1 žlico olja
– 1 srednji paradižnik narezan na majhne koščke
– 1 majhno skodelico naribanega sira
– 6 tortilj
– salso
– poljubno lahko dodate tudi meso

Dokler mešate jajca, v ponvi segrejte nekaj olivnega olje, dodajte umešana jajca in paradižnik (če ste od volje, lahko po želji dodate tudi drugo zelenjavo ali celo kakšen kos mesa), vse skupaj specite in dodajte poljubne začimbe. Tortilje popecite in vanje naložite jajčni nadev, zrolajte jih in zavijte v papir.. pa dober tek. 😊

Še več okusnih receptov bomo sproti objavljali in vam popestrili ideje za prehrano.