by - Sestavine za dve osebi:
- 300 do 400 g piščančjih prsi
- 100 do 150 mililitrov juhe
- česen (1 strok)
- čebula
- por
- eno ali dve papriki
- olivno olje (na oko 2-3 žlice)
- 100 gramov kisle smetane
- sol, paprika v prahu in kajenski poper (po želji)
Priprava:
Meso in zelenjavo zrežemo na majhne kose. Meso spečemo na olivnem olju, dodamo tudi sol, poper in papriko v prahu. V isti posodi popečemo še zrezano zelenjavo, meso pa pred tem shranimo v drugo posodo. Zelenjavi dodamo juho in vse skupaj dušimo približno 8-10 minut, nakar dodamo še meso in dušenje podaljšamo za 5 minut. Za konec prilijemo kislo smetano in vse skupaj zmešamo.
Dober tek. 😊
