by Ste že poskusili polpete iz skute in jajc? Priprava je enostavna, sledite receptu.
Sestavine:
- 5 žlic skute
- 2 jajca
- 2 žlici ribanega sira (parmezan)
- sesekljan por
- sesekljano korenje
- polovica majhne rdeče čebule
- sol, poper
Priprava:
V posodi zmešamo narezano oz. sesekljano čebulo, skuto in jajca. V zmes, ki jo dobimo dodamo poper, sol in parmezan ter zopet premešamo. Zmes mora biti taka oz. tako gosta, da lahko iz nje “sestavimo” polpete (s pomočjo žlice) in jih postavimo na peko papir v pekač. Pečico segrejemo na 220 stopinj in pečemo slabih 20 minut.
