POSTRV IN KROMPIR V PEČI

Potrebujemo:
• 4 fileje postrvi
• 500 gramov krompirja
• sveži rožmarin
• olivno olje
• sol

Priprava:
V pekač postavimo peko papir, ta čas peč segrejemo na 200 stopinj. Krompir narežemo na kocke, ga malce naoljimo in ga damo v peč za 20 minut. Po 20ih minutah vzamemo pekač iz peči in poleg krompirja dodamo še fileje postrvi, ki jim dodamo nekaj olivnega olja, soli in nekaj vršičkov rožmarina. Peč znižamo na 180 stopinj in vse skupaj pečemo še dodatnih 15 minut.

Dober tek.