by Sestavine:
- 200 do 250 gramov moke
- 50 do 100 gramov beljakovin v prahu (po želji)
- polovica vrečke pecilnega praška
- 200 gramov ovsenih ali pirinih kosmičev
- 100 gramov sladkorja (ali katerega drugega sladila)
- 3 jajca
- ščepec ali dva soli
- 2,5 deci kokosovega olja
Priprava:
Moko, beljakovine v prahu, kosmiče, sladkor/sladilo, sol in pecilni prašek zmešamo. Zraven dodamo jajca in kokosovo olje, mešamo dokler ne dobimo maso, ki je primerna za oblikovanje. Biškote pečemo 12-15 minut na 185 stopinjah.
