by Po vseh obrokih, ki smo si jih privoščili med prazniki, smo se ta vikend odločili za nekoliko lažje recepte, ki so za pripravo in prebavo prijaznejši od vsega, kar smo v decembru pojedli. Včeraj smo delili recept za smuti, ki je primeren za zajtrk, danes pa recept za beljakovinski puding, ki si ga zaradi počasnih beljakovin lahko privoščite predvsem zvečer.
Sestavine:
- 1,5 do 2 deci mandljevega mleka
- 2 do 3 merice kazeina (beljakovine v prahu)
- žlica arašidovega masla
- jagode ali borovnice
Priprava:
Zmešajte kazein in mleko ter mešajte dokler ne dobite goste puding mase. Arašidovo maslo lahko vmešate ali pa ga polijete čez puding, po vrhu dodajte še borovnice ali narezane jagode.
