ČOKOLADNI BELJAKOVINSKI BIŠKOTI

Sestavine:

  • skodelica arašidovega masla
  • polovica skodelice kokosovega sladkorja
  • polovico skodelice beljakovin v prahu (čokolada)
  • dve žlici kokosa v prahu
  • dve jajci
  • čokoladni koščki

Priprava:

  • peč segrejte na 180 stopinj
  • peko papir premažite s kokosovim oljem
  • vse sestavine dobro premešajte tako, da dobite maso
  • s pomočjo žlice oblikujte biškote in jih postavite v pekač na peko papir
  • na vsak biškot potresite čokoladne koščke
  • biškote pecite okrog 10 minut, mogoče 12
  • preden jih vzamete iz pekača, počakajte 20 minut, da se ohladijo