Za 2 osebi potrebujemo:
- arašidi
- 300 gramov govejih zrezkov
- polovico čebule
- pest arašidov
- žlico sojine omake
- žlico rjavega sladkorja
- stisnjen limonin ali limetin sok
- olivno olje, sol, poper, ingver, peteršilj
Postopek:
Goveje zrezke najprej narežemo na koščke ali trakce (po želji), nato v posodi zmešamo meso, ingver, sojino omako, sladkor in limonin (ali limetin sok). V ponvi popražimo narezano čebulo in dodamo vsebino posode z mesom in ostalimi sestavinami. Pripravljamo dokler se meso ne zmehča, za konec pa dodamo še arašide in peteršilj.
Dober tek.