GOVEJE MESO Z ARAŠIDI

Za 2 osebi potrebujemo:

  • arašidi
  • 300 gramov govejih zrezkov
  • polovico čebule
  • pest arašidov
  • žlico sojine omake
  • žlico rjavega sladkorja
  • stisnjen limonin ali limetin sok
  • olivno olje, sol, poper, ingver, peteršilj

Postopek:
Goveje zrezke najprej narežemo na koščke ali trakce (po želji), nato v posodi zmešamo meso, ingver, sojino omako, sladkor in limonin (ali limetin sok). V ponvi popražimo narezano čebulo in dodamo vsebino posode z mesom in ostalimi sestavinami. Pripravljamo dokler se meso ne zmehča, za konec pa dodamo še arašide in peteršilj.

Dober tek.